Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

9 piezas

Składniki

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (opcjonalnie)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 9 piezas

Sód 3421.2 mg

Białko 58.2 g

Kalorie 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Tłuszcz 228.9 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 125.9 g

Węglowodany 89.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 godz. 45 min

Pan de caja integral

1 godz. 10 min

Galletas integrales con romero

Brak ocen

Tronco nevado de mango

Brak ocen

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10 godz. 30 min

Pizza de coliflor

20 min

Mantequilla

10 min

Pan plano de centeno

2 godz. 10 min

Galletas de almendra y cereza

1 godz.

Ate de membrillo

1 godz. 45 min

Leche de macadamia

15 min

Mermelada de frambuesa

55 min