Éclairs salados

Éclairs salados

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pieza

Składniki

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 383.1 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 882.2 kJ / 210.8 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 13.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclairs 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Cupcakes murciélago

1h 30min

Sombreros de bruja

1h 25min

Arañas panteoneras (ganache con arroz inflado)

4h 45min

Rosca de pizza

2h 30min

Toast de Duraznos y pollo

Ninguna valoración

Botana loca de maíz

40min

Nuggets de pollo con cilantro

40min

Bocados proteicos

4h 30min

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie