Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratinierte Himbeeren

Gratinierte Himbeeren
2.8 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Zucker
    80 g
  • Himbeeren, gefriergetrocknet
    12 g
Gratinier-Masse
  • Himbeeren, frisch
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Sahnesteif
    8 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Mascarpone
    200 g
  • Eigelb
    4
  • Himbeer-Gelee
    40 g
Sablés
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Eigelb
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    100 g
  • frische Thymianblättchen gehackt
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
Crème Pâtissière
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    30 g
  • Mehl
    60 g
  • Eier
    2
  • Eigelb
    2
  • Vanilleextrakt
    1 TL
Fertigstellung
  • Himbeeren, frisch
    250 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 168 mg
Białko 12 g
Kalorie 2362 kJ / 565 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 16 g
Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Himbeer-Minz-Eis

4.5(76)

5 分钟

Grießknöderl mit Nougatfülle

4.5(48)

3小时 40 分钟

Kachel-Kuchen mit Früchten

4.4(49)

45 分钟

Milchreis mit Rhabarber

4.1(78)

1小时

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

4.4(66)

1小时 15 分钟

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.0(54)

2小时 55 分钟

Pfirsichcrumble mit Hafer

4.2(51)

45 分钟

Tarte Tatin

4.3(104)

1小时 15 分钟

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

4.8(156)

7小时 50 分钟

Matcha-Tarte mit weißer Schokolade

4.1(87)

2小时 25 分钟

Limetten-Buttermilch-Mousse

4.1(55)

3小时

Schokomalheur mit Erdnusscreme

4.6(174)

30 分钟

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie