Boston Bun

Boston Bun

4.7 104 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 pieces

Składniki

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 230.1 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 94.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Retro 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Edna's lemon curd teacake

40min

Sultana, apple and custard scrolls

4h 30min

Hot cross bun loaf

2h 40min

Spiced fruit loaf

2h 30min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Ginger fluff

50min

Wagon wheel slice

2h 40min

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min

Better banana cake

45min

Melting moments with lemon cream

45min

ANZAC slice

1h 40min

Lemonade scones

25min