Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
- 75 γρ. παντζάρι
- 70 γρ. νερό
Παντεσπάνι
- 310 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 280 γρ. ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 6 αυγά
- 225 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. αλεύρι self-raising
- 2 κ.σ. πλήρες γάλα
Λευκή ζαχαρόπαστα
- 40 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Ροζ ζαχαρόπαστα
- 25 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Βουτυρόκρεμα
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 κ.γλ. νερό, καυτό
- ½ κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
Συναρμολόγηση
- 2 κ.σ. μαρμελάδα της επιλογής σας
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- νερό, για το άλειμμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 3785.6 kJ / 901.3 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 158.8 g
- Tłuszcz
- 30.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.7 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 220.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Brak ocen
Ροζ σκραμπλ
15 λεπτ.
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 Std. 10 Min
Καφές φουντουκιού
Brak ocen
Smoothie μπολ με παντζάρι
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Brak ocen
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 godz. 25 min