Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pachețel pentru prânz 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ceai verde cu turmeric

20 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 godz.

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6 godz. 15 min

Margarita de pepene verde

10 min

Unt din nuci și semințe

10 min

Suc de rubarbă și căpșune

45 min

Iaurt cu afine

13 godz.

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 godz. 25 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 godz. 25 min

Choux cu brânză, fără gluten

1 godz.

Limonadă acidulată de lavandă

1 godz. 10 min