![Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/539fe67257c146c9380481f3c96d593e/Derivates/ee71ef1869d4f91a1008e8ba484f50ce2f017b0e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdbeeren, halbiert
-
500
g Gelierzucker 2:1
lub 500 g Zucker - 65 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 90 g Apfelessig
- 1 TL Zitronensäure, siehe Tipp (opcjonalnie)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1317 kJ / 314 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 283 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fruit-BBQ-Rub
5 menit
Kaffee-Allerlei
2 Std.
Peperoni-Apfel-Konfitüre
45min
Zucker-Würfel
24h
Himbeer-Zucker
5 menit
Eingelegte Gurkenscheiben
2 Std.
Joghurt-Kräuterkäsebällchen in Olivenöl
85 Std. 25 Min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40min
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1j
Allround Kräuter-Marinade und Mayo
15 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min