Focaccia
TM6 TM5 TM31

Focaccia

4.8 (687 ocen)

Składniki

  • 500 g strong white bread flour
  • 1 tsp sugar (optional)
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    lub 20 g fresh yeast, crumbled
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing and drizzling
  • 350 g water, warm, plus extra for sprinkling
  • 1 tsp fine sea salt
  • 30 cherry tomatoes, halved
  • 2 Tbsp fresh rosemary leaves, chopped
  • 1 tsp coarse sea salt

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
762.5 kJ / 182.2 kcal
Białko
5.6 g
Węglowodany
32.2 g
Tłuszcz
3.3 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Błonnik
1.6 g
Sód
317.8 mg

Alternatywne przepisy