Stroganoff

Stroganoff

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
2 skammtar

Składniki

  • steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
    2 stönglar
  • laukur (u.þ.b. 90 g), skorinn í tvennt
    ½
  • smjör, saltað eða ósaltað
    10 g
  • paprikukrydd
    2 tsk
  • cayenne pipar eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • nautalund skorið í ræmur (6 x 2 cm)
    350 g
  • salt eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • sveppir skornir í fernt
    100 g
  • tómatpúrra
    25 g
  • hvítvín
    50 g
  • kjötkraftur
    2 tsk
  • maísmjöl
    2 tsk
  • Dijon sinnep
    ½ tsk
  • sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
    60 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 skammtur

Sód 723 mg
Białko 40.1 g
Kalorie 1828.3 kJ / 437 kcal
Tłuszcz 24.1 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 12.3 g
Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie