Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 skammtar

Składniki

Nautakjöt

nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
500 g
hvítlauksrif
2
engiferrót afhýdd
4 cm
fiskisósa
1 msk
hrísgrjónaedik
1 msk
ostrusósa
1 msk
sesamfræolía
1 tsk

Dressing

rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
2
hvítlauksrif
4
fiskisósa
30 g
limesafi
60 g
hrásykur
20 g
ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
1 stilkur
skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
2
rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
30 g
chiliduft
½ tsk
sesamfræolía
2 tsk

Samsetning

salthnetur
50 g
fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
6 - 8 stönglar
kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
1 - 2 knippi
fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
6 - 8 stönglar
vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
2
gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
½
kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
5 - 10
rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
1 - 2
skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
1 - 2 msk

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 skammtur

Sód 1494.7 mg

Białko 34.2 g

Kalorie 1475.5 kJ / 351.3 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 12.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nautakjötsréttir 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Değerlendirme yok

Stroganoff

35 dk

Steikarsalat

20 dk

Nauta tacos

25 dk

Nautabátar

Değerlendirme yok

Nauta fajitas

Değerlendirme yok

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Değerlendirme yok

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Değerlendirme yok

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1sa 20 dk

Tandoori kjúklingur

45 dk

Buffalo kjúklingavængir

Değerlendirme yok

BBQ kjúklinga pizza

1sa 30 dk

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie