Wersje kompatybilne
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM5
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 200 g abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g azeite
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de cominhos em pó
Cuscuz e molho tahini
- 120 g cuscuz médio
- 240 g água
-
½
cubo de caldo de legumes desfeito
lub ½ c. chá de caldo de legumes caseiro - 1 dente de alho
- 40 g pasta de sésamo (tahini)
- 50 g iogurte natural
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 30 g sumo de limão
- 40 g azeite
- ¼ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 4 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1498.3 kJ / 358.1 kcal
- Białko
- 8.5 g
- Węglowodany
- 37.9 g
- Tłuszcz
- 20.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 6.7 g
- Sód
- 426.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Esparguete de batata-doce com caril e espinafres
2h 25 min
Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados - TM6
20 min
Gratinado de legumes e queijo
45 Min
Tacos com legumes e feijão - TM5
Brak ocen
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Brak ocen
Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora
Brak ocen
Hambúrgueres de arroz
40min
Canelones de alho-francês com quinoa e camarão
Brak ocen
Atum fresco com feijão-verde
30min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1h 5 min.
Crepes de salmão
1 Std.
Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5
1 Std.