Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 porties

Składniki

Groene salade

komkommer gesneden (2-3 mm)
120 - 150 g
rucola
40 g
verse bladspinazie
40 g
verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
verse munt blaadjes
2 - 3 takjes
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes
rode ui gehalveerd
60 g
extra vergine olijfolie
50 g
gemalen koriander
¼ - ½ tl
witte azijn
1 el
vers geperst citroensap
10 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
suiker
2 - 3 snuifjes

Gepocheerde eieren en assemblage

verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
knoflookteentje
½ - 1
Griekse yoghurt
250 - 300 g
zout
2 - 3 snuifjes
water
1700 g
witte azijn
50 g
eieren
4
olie
boter
4 el
paprika, gerookt, gemalen
1 tl
gedroogde chilivlokken
1 tl
sumak
½ tl
zout
2 snuifjes
microgreens (opcjonalnie)
2 - 4 el
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 903.3 mg

Białko 25.8 g

Kalorie 2769.8 kJ / 662 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 17.6 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Morning Rituals 10 Przepisów
Beneluks

Ramadan 20 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 min

Pindakaas Crackers

35 min

Pindakaas Havermoutbal

30 min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Brak ocen

Aziatische komkommersalade

Brak ocen

Rucola taart

Brak ocen

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Brak ocen

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 godz. 15 min

Gekruide kersenbrioche-krans

2 godz. 20 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Speculoospasta

10 min