Carpaccio de rabanete com peixe - TM5
TM6 TM5

Carpaccio de rabanete com peixe - TM5

(Brak ocen)

Składniki

  • 300 g rabanetes s/ folhas
  • 1 dente de alho
  • ½ ramo de salsa
    lub ½ ramo de coentros
  • 40 g queijo parmesão
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 90 g azeite
  • 25 g pinhão torrado
  • ¼ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 600 g bacalhau fresco s/ pele (cortado em 4 pedaços)
    lub 600 g lombos de peixe (4 unid. aprox.)
  • 300 g água
  • 1 cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
  • Baguete q.b. p/ servir

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
1774.3 kJ / 424.1 kcal
Białko
32.1 g
Węglowodany
5.9 g
Tłuszcz
30.4 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Błonnik
2.1 g
Sód
402 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy