Przejdź do głównej treści Szukaj
Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével
Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 adag
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marhapörkölt
  • pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
    500 g
  • petrezselyem levél
    5 g
  • hagyma negyedelve
    150 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zeller darabokra vágva (2 cm)
    80 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    30 g
  • búzaliszt
    1 - 2 ek
  • sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
    100 g
  • víz
    400 g
  • paradicsom püré
    30 g
  • babérlevél, szárított
    2
  • szegfűbors
    3 - 4
  • görögszéna, őrölt (opcjonalnie)
    1 tk
  • vörösbor
    100 - 120 g
  • húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
    1
    1 tk húsleves alap
  • só (lásd javaslat)
    1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
Burgonyapüré
  • burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
    1000 g
  • tej
    250 g
    250 g víz
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    50 g
  • szerecsendió, őrölt
    ½ tk
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • zöldborsó, friss
    100 g
    150 g fagyasztott zöldborsó

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 adag

Sód 892.3 mg
Białko 25 g
Kalorie 1794.2 kJ / 428.8 kcal
Tłuszcz 16.8 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 9.5 g
Węglowodany 43.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vissza az alapokhoz 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1 godz. 10 min

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Brak ocen

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

5.0(2)

40 min

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30 min

Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0(1)

2 godz.

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

4.7(7)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie