Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

8 adag

Składniki

Töltelék

víz
960 g
barna rizs
225 g
édeskömény gumó negyedelve
225 g
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve
400 g
gránátalma szörp
30 g
fokhagyma gerezd
2
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez
6
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez
1 ág
zeller darabolva (5 cm)
85 g
extra szűz olívaolaj
30 g
só ízlés szerint
¼ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
⅛ tk

Töltött sertéskaraj

sertéskaraj pillangó formában vékonyítva
1360 g
pármai sonka vékonyra szeletelve
10 darab
zsályalevél, friss
12
rozmaring, friss
3 ág

Almaboros szósz

Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve
225 g
almabor alkoholmentes
680 g
vaj, sózatlan
85 g
dijoni mustár
1 ek
juharszirup
1 ek
só ízlés szerint
½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 adag

Sód 483 mg

Białko 41 g

Kalorie 2485 kJ / 594 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ünnepi fogások 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mustáros csirkepörkölt

40 min

Paprikás csirke

1 godz.

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 godz. 10 min

Chilli con carne

40 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 godz. 30 min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 godz. 15 min

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1 godz. 20 min

Tepsis fasírt

1 godz. 20 min

Gyors Thai csirke curry

40 min

Marharagu makarónival

30 min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie