Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

6 doses

Składniki

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1185.3 mg

Białko 23.1 g

Kalorie 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal - Receitas para partilhar 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Massa cremosa de pistácio

35min

Aula de cozinha Boas-vindas

2h

Bolo gelado em camadas

Nenhuma avaliação

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Linguini com camarão e cogumelos

40min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

Nenhuma avaliação

Pão ralado com anchovas

5min

Massa com carne guisada

10h

Mexilhões à marinheiro

25min

Muffins de cenoura com crumble de noz

40min

Cheesecakes de manga

4h