Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 adet
- Kalorie
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 20.1 g
- Tłuszcz
- 11.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 203 mg
Alternatywne przepisy
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Baklava
6h 30min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2 godz. 45 min
Elmalı Kurabiye
1h 15min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça
1h 55 min
Taze Pembe Makarna
1h
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Mantı
1h 45min
Sotelenmiş Ananas
Pas d’évaluation