Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Massa
- 240 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
lub 8 g fermento de padeiro seco - 60 g açúcar
- 70 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ovo
- 570 g farinha
- 1 pitada de sal
Recheio de pudim
- 130 g leite
- 70 g sumo de maçã
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 60 g açúcar
- 20 g amido de milho
- 15 g farinha
- 2 gemas de ovo
- 35 g manteiga
Recheio de maçã e crumble
- 50 g amêndoa crua
- 120 g farinha
- 85 g manteiga
- 65 g açúcar
- ½ c. chá de canela em pó
- 250 g maçã s/ casca, cortada em pedaços
- 1 c. sopa de rum
Montagem
- 1 gema de ovo batida
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1712.7 kJ / 409.4 kcal
- Białko
- 8.8 g
- Węglowodany
- 58.9 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 34.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Guirlache Nougat
1 Std. 30 Min
Speculoos (Bolacha flamenga)
1sa 10 dk
Biscoitos com casca de banana
1 Std. 30 Min
Refeição surpresa para dois
Brak ocen
Tarte de legumes espiralizados com Halloumi - TM6
1sa 10 dk
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10 Std. 40 Min
Nós de limão com sementes de papoila
2 Std.
Bolo das 7 rosas
1 Std. 45 Min
Bolachas dominó
2 Std. 20 Min
Biscoitos estaladiços
25min
Mini caracóis de canela
1 Std. 30 Min
Caracóis de canela
3h 35min