Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 20 min
2 βαζάκια

Składniki

  • καφέ σπόρους μουστάρδας
    4 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο σπασμένες
    2
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    2 κ.γλ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού (opcjonalnie)
    ½ - 1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (opcjonalnie) (άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο)
    2 κλωνάρια
  • αγγουράκια kirby, μικρά (ιδανικά για τουρσί) (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
    3 - 4
    3 - 4 κοινά αγγουράκια, μικρά, (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • νερό
    230 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    230 γρ.
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • ζάχαρη (opcjonalnie)
    1 ½ κ.σ.

Wartości odżywcze na 1 βαζάκι

Kalorie 135.3 kcal / 565.8 kJ
Białko 5.3 g
Tłuszcz 2.1 g
Węglowodany 24 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Sód 3510.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...