
Urządzenia i Akcesoria
Carpaccio de beterraba -TM5
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
4 doses
Składniki
-
beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)300 g
-
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)250 g
-
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos250 g
-
Azeite q.b. p/ regar
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
230.4 kcal /
963.9 kJ
Białko
15.8 g
Tłuszcz
14.4 g
Węglowodany
10.5 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Sód
455.4 mg