Przejdź do głównej treści Szukaj
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Năut
  • năut uscat
    200 g
  • apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
  • drojdie uscată
    1 linguriță
    10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • apă
    270 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • făină de pâine
    500 g
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingurițe
Humus
  • căței de usturoi
    2
  • năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
    240 g
  • tahini
    40 g
  • ulei de măsline
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • sumac
    3 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • sumac pentru presărat
Falafel
  • sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
    300 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • chimion măcinat
    2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
  • frunze de mentă proaspătă
    60 g
  • migdale decojite
    30 g
  • ulei de măsline plus 6 linguri
    30 g
  • oțet de vin roșu
    15 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    2 ½ linguriță
  • pesmet
    70 g
  • tahini
    1 lingură
Finalizare
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • boabe de rodie
    70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2206 mg
Białko 26 g
Kalorie 3979 kJ / 951 kcal
Tłuszcz 46 g
Błonnik 14 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 113 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party vegetarian 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1h 40min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

4.0(4)

3h 40min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Ninguna valoración

Desert cu piersici și ciocolată

3.5(2)

1h 20min

Amestec de condimente 7 arome

Ninguna valoración

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0(1)

40min

Splash cu lemon grass și litchi

Ninguna valoración

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

4.0(1)

2h 10min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Ninguna valoración

Martini cald cu caramel și mirodenii

Ninguna valoración

Salsa verde

5.0(3)

10min

Quiche cu tofu

5.0(2)

1h 30min