Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porții

Składniki

Năut

năut uscat
200 g
apă pentru înmuiat

Pâine Pitta

drojdie uscată
1 linguriță
10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
apă
270 g
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
500 g
sare
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingurițe

Humus

căței de usturoi
2
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
240 g
tahini
40 g
ulei de măsline
60 g
zeamă de lămâie
30 g
sumac
3 lingurițe
sare
½ linguriță
sumac pentru presărat

Falafel

sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline
10 g
chimion măcinat
2 lingurițe

Salată de roșii și Falafel

frunze de mentă proaspătă
60 g
migdale decojite
30 g
ulei de măsline plus 6 linguri
30 g
oțet de vin roșu
15 g
zahăr
1 linguriță
sare
2 ½ linguriță
pesmet
70 g
tahini
1 lingură

Finalizare

roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
boabe de rodie
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2206 mg

Białko 26 g

Kalorie 3979 kJ / 951 kcal

Tłuszcz 46 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 113 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party vegetarian 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15 min

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 godz. 40 min

Supă de pui

Supă de pui

25 min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 min

Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

Brak ocen

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18 godz. 20 min

Ciocolată cu maca

Ciocolată cu maca

50 min

Biscuiți Garibaldi

Biscuiți Garibaldi

40 min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 godz. 10 min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Brak ocen

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 min