Urządzenia i Akcesoria
Brunch franțuzesc
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porții
Składniki
Gem de mure cu vin Crémant și vanilie
-
mure500 g
-
zahăr gelifiant 2:1250 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie doar semințele½
-
vin spumant, sec sau dulce tip Crémant100 g
Financiers
-
migdale decojite100 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți150 g
-
făină50 g
-
zahăr pudră, fără aditivi170 g
-
păstaie de vanilie doar semințele½
-
albuș (5 albușuri medii)150 g
Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur
-
apă600 g
-
broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)150 g
-
brânză Gruyère în bucăți120 g
-
făină40 g
-
unt, nesărat sau sărat (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)50 g
-
lapte300 g
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
pâine albă20 felii
-
șuncă10 felii
-
frunze de pătrunjel proaspăt10 g
-
coriandru, frunze proaspete10 g
-
cepșoară tăiată inele10 g
-
brânză de capră, moale în bucăți200 g
-
ouă8
-
smochine tăiate în optimi4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
1552.5 mg
Białko
37.2 g
Kalorie
4353 kJ /
1040.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
115 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
Brak ocen
Tort Geoda
Brak ocen
Guacamole
5 min
Plăcintă de miel cu lămâie
Brak ocen
Cocktail cu limetă și grapefruit
10 min
Granita de castravete cu gin
45 min
Colonel
5 min
Manhattan
Brak ocen
Suc antioxidant
Brak ocen
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Brak ocen
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Brak ocen
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.