Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

5.0 1 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 51 godz. 50 min
9 potongan

Składniki

Nasi fermentasi
  • nasi matang dingin
    150 g
  • gula kastor
    1 sdm
  • air direbus dan didinginkan
    2 sdm
  • ragi (rice wine starter)
    70 g
Adonan
  • tepung beras putih
    165 g
  • air
    1450 g
  • gula kastor
    75 g
  • fruit salt (garam buah) contoh: Eno®
    4 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 potongan

Sód 46 mg
Białko 2 g
Kalorie 456 kJ / 109 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie