Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chocolate and Pistachio Cream Cake
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 godz. 20 min
12 portions
Składniki
Glaze (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g ea.)4
-
water plus extra to soak6 oz
-
confectioners sugar8 oz
-
heavy whipping cream4 ½ oz
-
cocoa powder, unsweetened2 ½ oz
Pistachio Cake (the next day)
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces4 ½ oz
-
unsalted butter cut into pieces4 oz
-
sugar4 ½ oz
-
large eggs3
-
all-purpose flour2 ½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted pistachios, shelled, peeled3 ½ oz
Pistachio Cream
-
agar-agar1 tbsp
-
sugar3 ½ oz
-
whole milk11 oz
-
pistachio paste (see Tip)3 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
heavy whipping cream chilled7 oz
Assembly (serving day)
-
unsalted pistachios, shelled chopped1 oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
87 mg
Białko
13 g
Kalorie
2519 kJ /
602 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tiramisu
5 godz. 20 min
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2 godz.
Berry Clafoutis (Anna)
1 godz. 35 min
Chocolate Icing (Ganache)
20 min
Marble Cake
2 godz. 10 min
Sweet Cucumber Pickles (TM6)
Brak ocen
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1 godz. 40 min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 godz. 35 min
Strawberry Panna Cotta
4 godz. 40 min
Tres Leches Cupcakes
45 min
Spitzbuben (Jam Cookies)
1 godz.
Banana Nut Bundt Cake
1 godz. 30 min