Cinnamon Rolls
TM6 TM5

Cinnamon Rolls

4.7 (119 ocen)

Składniki

Dough

  • 2 oz water
  • 2 ½ oz unsalted butter, room temperature
  • 4 oz sour cream
  • 2 ½ oz sugar
  • 17 oz bread flour, plus extra to dust
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tbsp active dry yeast
  • 2 large eggs
  • vegetable oil, to grease

Filling

  • 2 oz unsalted butter, melted
  • 6 oz light brown sugar
  • ¼ tsp vanilla extract
  • 2 tsp ground cinnamon
  • ⅛ tsp fine sea salt
  • 4 oz raisins
  • 2 oz chopped pecans

Glaze

  • 5 oz sugar
  • 4 oz cream cheese, room temperature
  • ⅛ tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp vanilla extract
  • 2 tsp heavy whipping cream

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1886.1 kJ / 450.8 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
63 g
Tłuszcz
19.3 g
Tłuszcz nasycony
9.3 g
Błonnik
1.9 g
Sód
280.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy