台式金沙月饼
TM6 TM5

台式金沙月饼

5.0 (2 oceny)

Składniki

内馅

  • 10 颗 咸蛋黄
  • 米酒 ,少许
  • 2400 克 水
  • 280 克 白芸豆 ,预先泡水4小时、去除外皮沥干
  • 45 克 无盐黄油
  • 75 克 糖

油酥

  • 85 克 面粉
  • 40 克 无盐黄油

油皮

  • 85 克 面粉
  • 20 克 糖粉
  • 30 克 无盐黄油
  • 30 克 水
  • 水 ,少许

Wartości odżywcze
na 1 个
Kalorie
2189.8 kJ / 523.9 kcal
Białko
18.1 g
Węglowodany
40.7 g
Tłuszcz
32.6 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Błonnik
3.6 g
Sód
154.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy