Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 doses

Składniki

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Terra verde, saúde à mesa 71 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Peixe ao vapor com arroz e legumes

Nessuna valutazione

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45min

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55min

Polenta com ragu de grão de bico

1h 20min

Creme de abóbora nutritivo

50min

Patê de bacalhau

2h 20min

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Nessuna valutazione

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24h

Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias

Nessuna valutazione

Sopa de cogumelos

1h 15min

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

1h 40min

Focaccia floral sem glúten

Nessuna valutazione