Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 doses

Składniki

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Terra verde, saúde à mesa 71 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Brak ocen

Torta folhada de bacalhau

1 godz.

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1 godz. 30 min

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30 min

Caril thai vegetariano

35 min

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

45 min

Leite de castanha-do-pará

8 godz. 15 min

Cozer 300-450 g de ruibarbo

Brak ocen

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1 godz. 30 min

Patê de beringela e pimento

50 min

Bolinhas de queijo com molho de tomate

9 godz.

Goulash de carne com bolinhos de pão

1 godz. 30 min