Musaka

Musaka

4.4 45 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porcí

Składniki

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 30 g

Kalorie 2304 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

V Řecku 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1h 10min

Polentová pizza

1h

Houbový kečup

Nessuna valutazione

Soljanka z DDR

1h 30min

Ratatouille

40min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2h 30min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4h 45min

Mac and Cheese

1h

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Palak Paneer

45min