Musaka

Musaka

4.5 46 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porcí

Składniki

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 30 g

Kalorie 2304 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

V Řecku 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

Červené rybí kari

30 min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 min

Risi e bisi

55 min

Ratatouille

40 min

Bigos

1 godz. 30 min

Cantuccini di Prato

1 godz.

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 godz. 35 min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Brak ocen

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 godz.

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 godz.

Korma s mořskými plody

40 min