Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

4.7 6 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 skammtar

Składniki

Hnetusósa
  • hvítlauksrif
    3
  • engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
    30 g
  • ólífuolía
    40 g
  • kókosmjólk
    400 g
  • hnetusmjör
    160 g
  • sojasósa
    80 g
  • appelsínusafi
    80 g
  • dökkur púðursykur
    80 g
  • sesamolía
    10 g
  • sesamolía eftir smekk (sjá ráð)
    1 - 2 msk
  • sriracha sósa
    1 - 2 msk
Kjúklingur, grjón og grænmeti
  • vatn
    600 g
  • kókosmjólk
    400 g
  • basmati hrísgrjón
    350 g
  • kókosmjöl
    20 g
  • kjúklingalæri (skinn- og beinlaus) í bitum (1-2 cm)
    600 g
  • baby maís (baby sweetcorn) skorið í tvennt, langsum
    200 g
  • sykurbaunir snyrtar
    200 g
  • ósaltaðar hnetur gróflega saxaðar
  • kóríander lauf, fersk saxað til að skreyta

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 skammtur

Białko 37.5 g
Kalorie 3831 kJ / 918 kcal
Tłuszcz 52 g
Węglowodany 71.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie