Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

20 kusů

Składniki

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 14.4 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Romantika ve dvou 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50 min

Thajský okurkový salát

15 min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14 godz. 20 min

Kávová zmrzlina s likérem

8 godz. 10 min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6 godz. 15 min

Ovčí jogurt

14 godz.

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12 godz.

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 godz. 20 min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 godz.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 godz.

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min