Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

5.0 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 godz.
20 unidades

Składniki

Queso mascarpone
  • 500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
  • 15 g de jugo de limón
Mermelada de maracuyá y durazno
  • 500 g de durazno pelados y en trozos
  • 1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
  • 500 g de azúcar
  • 150 g de pulpa de maracuyá
Scones
  • 400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 pellizco de sal
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de manteca fría, en trozos
  • 20 g de polvo de hornear
  • 150 g de crema de leche
  • 1 huevo
  • 60 g de yogur natural

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5 g
Kalorie 1649 kJ / 395 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...