Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Białko
- 36.6 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 203.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pui cu sos cremos de boia
40min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5 min
Lichior din fructe de pădure
30min
Sos pentru grătar în stil texan
20 Min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Smoothie de portocale
5 dk
Lapte de pasăre
40min