Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

4.1 128 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 13 godz.

2 Stück

Składniki

Wasser
350 g
Hefe (erbsengroß)
1 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bestäuben
500 g
500 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum Bestäuben
Salz
2 ¾ TL
Tomaten in Stücken
300 g
300 g stückige Tomaten
Olivenöl
20 g
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet (opcjonalnie)
1 TL
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm)
2 Kugeln
Basilikum abgezupft, zerzupft
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 3629 mg

Białko 66 g

Kalorie 5614 kJ / 1342 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 29.1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 185 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 128 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5 godz.

Streuselzopf

Streuselzopf

1 godz. 30 min

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1 godz. 40 min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Cannelloni mit Artischockenpüree

Cannelloni mit Artischockenpüree

1 godz. 30 min

Kartoffelrösti

Kartoffelrösti

40 min

Whipped cream

Whipped cream

Brak ocen

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2 godz. 40 min

Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

2 godz.

Focaccia auf apulische Art

Focaccia auf apulische Art

1 godz. 40 min

Pizzabrote

Pizzabrote

50 min