Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1470 g Wasser
- 5 g frische Hefe
-
360
g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
lub 360 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten - 1 ½ TL Salz
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 25 g Pecorino, in Stücken
- 50 g Parmesan, davon 25 g in Stücken und 25 g gehobelt, zum Garnieren
- 35 g Basilikum, abgezupft, und in feinen Streifen
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Pinienkerne, geröstet
- ½ TL Pfeffer
-
150
g Tomaten, in Stücken
lub 150 g stückige Tomaten - 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, halbiert
- 70 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 20 g Rucola
- 125 g Burrata, abgetropft, in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2820 kJ / 674 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 81 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 1294 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kartoffelgratin
1hod. 10min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15 Min
Pflaumen-Clafoutis
1hod. 15min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1hod.
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
35 min
Kartoffelrösti
40min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1hod. 10min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Caprese-Baguette
14 Std.
Spinat-Crostini
20 Min