Folhados de endívias com vinagre balsâmico

Folhados de endívias com vinagre balsâmico

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 doses

Składniki

manteiga
10 g
azeite
10 g
endívias cortadas em pedaços
500 g
vinagre balsâmico branco
20 g
água
10 g
sal
2 pitadas de
pimenta
2 pitadas de
massa folhada (ver dica)
2 folhas de
Farinha q.b. p/ polvilhar
queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
120 g
ovo batido
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 591.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2815 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.5 g

Węglowodany 40.5 g

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