Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Για τον χειμώνα... 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2 godz. 40 min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 godz. 20 min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Brak ocen

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Brak ocen

Γρήγορα σουφλέ τυριών

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45 min

Ρολάκια τίγρεις

Ρολάκια τίγρεις

Brak ocen

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Brak ocen

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2 godz.

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2 godz. 50 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 godz.

Σοκολατόψωμα

Σοκολατόψωμα

2 godz.

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min