Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Για τον χειμώνα... 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Δούκισσα

5 godz. 30 min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 min

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Brak ocen

Φατσούλες με ντομάτα

1 godz.

Κρεατόπιτα

1 godz. 50 min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 godz. 30 min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 godz. 30 min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 godz.

Τυροκαυτερή

5 min

Τυροπιτάκια

35 min