Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 củ hành khô
- 10 gam dầu ăn
- 400 gam sườn heo, rửa sạch, chặt miếng 4-5 cm
- 2 thìa cà phê muối
- 1000 gam nước
- 500 gam khoai tây, rửa sạch, nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn và ngâm nước muối (20 phút)
- 100 gam cà rốt, nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn
- 1 thìa cà phê bột nêm rau củ, hòa tan với một chút nước, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 3 nhánh hành lá, thái nhỏ, để trang trí
- 3 nhánh rau mùi ta tươi, để trang trí
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1125 kJ / 269 kcal
- Białko
- 19.6 g
- Węglowodany
- 16.6 g
- Tłuszcz
- 13.6 g