Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 gam dẻ sườn bò, thái miếng vuông
- 1 gói gia vị bò kho
- 1 nhánh hành khô (khoảng 5 g)
- 1 nhánh tỏi (khoảng 5 g)
- 10 gam dầu ăn
- 400 gam nước dừa
- 1 thìa cà phê bột màu điều
- 3 củ sả tươi, chỉ lấy phần đầu trắng
- 1 thanh quế nhỏ
- 1 bông hoa hồi
- 200 gam cà rốt, cắt khúc
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 2946 kJ / 704 kcal
- Białko
- 66 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 28.2 g