![Schinken-Kohlrabi-Gratin Schinken-Kohlrabi-Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3db5d10-6f5b-4bbf-a742-56d1d16a69bc/Derivates/a3013384-8c35-460e-af8f-2a92ef18fb3d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Gouda, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
- 200 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Sahne
- 20 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1696 kJ / 405 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 30 min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1 Std. 20 Min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1 Std.
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 25 Min
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2 Std.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1 godz. 10 min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 Std.
Brokkoli-Schinken-Auflauf
1 godz. 10 min