Apple strudel

Apple strudel

4.2 53 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Strudel pastry

flour plus extra for dusting
370 g
egg
1
sunflower oil
70 g
water
120 g
white wine vinegar
1 tsp
salt
½ tsp

Apple filling

hazelnuts
100 g
butter, unsalted cut in pieces
130 g
breadcrumbs
80 g
ground cinnamon
1 tsp
sugar
100 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
1 ½ tsp natural vanilla extract
lemon juice
20 g
rum (opcjonalnie)
20 g
apples peeled
750 g
raisins
80 g

Strudel assembly

flour plus extra for dusting
icing sugar for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1721 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Italian Easter Bread

3 godz. 50 min

Choux pastry

2 godz.

Sherry Panettone

5 godz. 15 min

Rustic bread

2 godz.

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 min

Fruit nectar

10 min

Apple tart

1 godz.

Banana Cream Pie

4 godz. 15 min

Potato cakes

45 min

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Apple cake

1 godz.

Cheesecake (unbaked)

5 godz. 30 min