New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 874 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 7 godz.

12 Stücke

Składniki

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
35 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 TL

Frischkäsefüllung

Frischkäse
900 g
Zucker
320 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Sahne
200 g
Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Glas
Zucker
30 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 2523 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 121 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Austria

#ZuHauseMitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Etagentorte

Etagentorte

7 godz.

Erdbeer-Zitronen-Torte

Erdbeer-Zitronen-Torte

5 godz.

Kiba-Crunch-Kuchen

Kiba-Crunch-Kuchen

5 godz. 35 min

Latte-Macchiato-Torte

Latte-Macchiato-Torte

5 godz. 30 min

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4 godz. 30 min

Lübecker Nusstorte

Lübecker Nusstorte

4 godz. 15 min

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3 godz. 10 min

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24 godz.

Apple Pie

Apple Pie

2 godz.

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7 godz. 20 min

Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

3 godz.

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

9 godz. 30 min