Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 oz whole milk
- ½ oz sugar
-
1
packet/envelope active dry yeast
lub 2 ¼ tsp active dry yeast - 15 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 4 oz sourdough starter discard (unfed)
- 2 oz unsalted butter, diced, room temperature, plus extra to grease
- 2 tsp salt
- semolina, to sprinkle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 828 kJ / 198 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 397 mg
Alternatywne przepisy
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Baguettes
15h
Sourdough Starter Discard Scones
30 Min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min