Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Wartości odżywcze
- na 1 1 δόση
- Kalorie
- 2278 kJ / 544 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 13.2 g
- Sód
- 8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Brak ocen
Υγρή καραμέλα
35 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Brak ocen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Brak ocen
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Brak ocen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Κρέμα μούρων
20min
Αρνί στιφάδο
1h 45 min
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Brak ocen
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min