Wersje kompatybilne
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ensalada de col
- 400 g de col blanca, en trozos (3 cm)
- 100 g de mayonesa
- 75 g de nueces, troceadas
Pulled pork con salsa bbq
- 150 g de manzana verde, en cuartos y sin semillas
- 40 g de aceite vegetal
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de vinagre de vino tinto
- 3 dientes de ajo, pelados y en mitades
- 100 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 2 de echalot, en mitades
- 750 g de caldo de pollo
- 100 g de puré de tomate
- 80 g de azúcar mascabado
- 70 g de mostaza Dijon
- 20 g de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos
Para servir
- 6 panes para hamburguesa, en mitades y tostados
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 3478 kJ / 830 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 53 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 1284 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min
Adobo con carne
50 Min
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5h 5min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 min
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 min