Tikka-Paste

Tikka-Paste

5.0 75 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

800 g

Składniki

Koriandersamen
40 g
Kreuzkümmelsamen
40 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
5 - 6
rosa Pfefferkörner
1 TL
Koriander, frisch Blätter und Stängel
50 g
Knoblauchzehen
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
100 g
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
220 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
100 g
Salz
30 g
Röstzwiebeln
50 g
Tomatenpurée
140 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Chilipulver
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 g

Białko 40 g

Kalorie 12222 kJ / 2921 kcal

Tłuszcz 242 g

Węglowodany 146 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tom Kha Gai

45 min

Ghee

20 min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 godz. 45 min

Pico de Gallo

5 min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 godz. 10 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 godz. 30 min

Glasierte Karotten mit Honig

1 godz. 20 min

Bao-Buns aus dem Nester

1 godz.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 godz.

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 godz. 15 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min