Szukaj

Roscón de Reyes
4.6 1.3K oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
1000 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • huevo batido (para pincelar)
  • fruta escarchada (para decorar)
  • almendra laminada (para decorar)
  • azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 397.2 mg
Białko 100.7 g
Kalorie 14463 kJ / 3457 kcal
Tłuszcz 83.1 g
Błonnik 32.8 g
Tłuszcz nasycony 43.4 g
Węglowodany 582.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania
Community stars. Recetas favoritas 20 Przepisów
Hiszpania
Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania
Especial roscones 16 Przepisów
Hiszpania
Postres Deliciosos 8 Przepisów
Hiszpania
Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania
Rosca de Reyes 6 Przepisów
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania
Ventana al mundo 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8(126)

3 godz. 20 min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

4.5(524)

15 min

Suizos

Suizos

4.6(481)

2 godz. 30 min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6(1.3K)

9 godz. 15 min

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

4.7(122)

1 godz. 20 min

Brioche

Brioche

4.6(229)

8 godz.

Nata montada

Nata montada

4.4(387)

10 min

Nata de trufa

Nata de trufa

4.8(180)

8 godz. 15 min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

4.9(1.6K)

1 godz. 20 min

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.8(320)

3 godz.

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

4.7(591)

1 godz.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(257)

2 godz. 30 min