Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Wartości odżywcze
- na 1 Kompletní recept
- Kalorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 7.3 g
Alternatywne przepisy
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Zelené polévkové koření
5min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Rajčatový kečup
40min
Vanilkový cukr
72h
Barbecue whisky omáčka
20min
Čerstvý sýr
10min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2u. 5min
Zeleninová dochucovací pasta
45min