Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Wartości odżywcze
- na 1 Kompletní recept
- Kalorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 7.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Zeleninová dochucovací pasta
45 min
Majonéza
5 Min
Čerstvý sýr
10min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Bylinkové máslo
10min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Ghí
2 Std. 10 Min
Bylinková sůl na brambory
5 Min
Libečková sůl
5 Min
Zelené polévkové koření
5 Min
Zhnědlá šalotka (250 gramů)
Pas d’évaluation
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min