![Empanadas de camarón de la Viga Empanadas de camarón de la Viga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42B9F0AC-02CD-4C7B-90B3-F72734B482A7/Derivates/02e72509-0225-4783-b5aa-ccebd1152f54.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Base de la masa<br>
- 1 huevo
- 65 g de agua, fría
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 310 g de harina de trigo
- 130 g de margarina
Relleno de camarón
- aceite, la necesaria para freír
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 jitomates, en cuartos, sin semillas
- 1 cdita de sal fina
- 500 g de camarón pacotilla
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 50 g de mayonesa
- 2 aguacates, suaves, en rebanadas
- 10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
- 5 limones, en mitades
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 4730 kJ / 1129 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 105 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 1916 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Enchiladas de pollo
40min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 godz. 30 min
Mixiote de pollo
1 godz.
Pizza hawaiana en salsa BBQ
1 godz. 30 min
Tacos al pastor chilangos
40min
Garibaldis de chocolate
50 min
Pastel azteca
1 godz.
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Roles de canela con glaseado
2h 30min
Roles de chocolate
2h 30min
Gorditas de nata callejeras
30 min