Mole amarillo

Mole amarillo

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porciones

Składniki

130 g de tomate verde
400 g de jitomate guaje
4 dientes de ajo con cáscara
8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
65 g de cebolla en trozos
500 g de caldo de pollo en tetrapack
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
¼ cdita de canela en polvo (opcional)
1 cdita de sal fina
20 g de aceite
60 g de masa de maíz
1 ½ cdita de azúcar opcional

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 378 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Sal de jamaica

1h

Enjambres picositos

1h

Cereal de canela

1h

Banderillas de arroz

1h

Catsup

1h

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Tamales de chocolate

1h 10min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Mousse de mamey

2h