Mole amarillo

Mole amarillo

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porciones

Składniki

130 g de tomate verde
400 g de jitomate guaje
4 dientes de ajo con cáscara
8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
65 g de cebolla en trozos
500 g de caldo de pollo en tetrapack
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
¼ cdita de canela en polvo (opcional)
1 cdita de sal fina
20 g de aceite
60 g de masa de maíz
1 ½ cdita de azúcar opcional

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 378 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Adobo con carne

50 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Pan de elote

1 godz.

Jugo de carne al chipotle

55 min

Pollo con mole verde

1 godz.

Caldo de camarón

40 min

Pollo con mole almendrado

2 godz.

Pollo encacahuatado

45 min

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Pollo con mole de San Fernando

45 min

Carne en su jugo

35 min

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min