Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 116 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2158 mg

Białko 17 g

Kalorie 1890 kJ / 450 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Snacks de helado de plátano y crema de cacahuate (veganos)

6 godz. 30 min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1 godz. 30 min

Huevos medios suaves (4 piezas)

20 min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40 min

Estofado de res

4 godz.

Muffins de avena con chispas de chocolate

40 min

Snack de garbanzos

6 godz. 45 min

Galletas sin culpa

1 godz.

Tostadas de pan integral con aguacate

15 min

Puré de papa criolla y crema de coco

40 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Jugo para un hígado más sano

10 min